Lammfärsburgare
En lammfärsburgare utöver det vanliga! Går lika bra att grilla som att steka och vinet som passar bäst till är röda Roodeberg.
Så här gör du
Arbeta ihop färsen till burgarna tillsammans med dess ingredienser. Forma till 10 biffar.
Salsa
Sautera lök, paprika och vitlök mjuk i olja. Tillsätt resten av ingredienserna och koka i ca 10 minuter. Smaka av med salt.
Servering
Grilla burgarna och brödet.
Lägg ihop med grönsakerna och salsan.
Restauranger som serverar Roodeberg
Vill du hellre gå ut och äta men ändå njuta av goda viner till smakfull mat i mysig miljö? Då ska du besöka någon av våra utvalda restauranger som alla serverar Roodeberg. Och mycket annat gott såklart!
Lammet och Grisen i Sälen eller på Öland
Sociten i Varberg
Prins Bernhard i Malmö
Bolaget i Visby